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危害分析与关键控制点(HACCP)体系

发布日期：2025-06-25

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HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法

HACCP认证实施规则.pdf

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